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谷雨时节话养生:健脾祛湿 健康迎夏

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银行期货配资张仕玉,副主任医师,硕士研究生毕业,咸宁麻塘风湿病医院病区主任。

“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨是春季最后一个节气,它的到来意味着晚春已至,中国南方寒潮结束,初夏即将到来。雨生百谷、竹笋出土、香椿发芽、樱桃红熟、早茶飘香。

谷雨时节养生要注意什么呢?

重除湿

银行期货配资谷雨节气后降雨增多,自然界的湿度逐渐加大,中医讲的“湿气”越来越大,一旦人体调护不周,尤其是脾脏受到湿邪的影响,就很容易感到头身困重、精神不振、神疲乏力、思维迟钝、喜静懒动、食少腹胀、大便粘滞,舌苔厚腻,口气臭秽。若淋雨受湿,卧处潮湿,“山路元无雨,空翠湿人衣”,衣湿不换,就容易导致湿气侵犯肌表、筋骨、经络,出现发热恶寒、鼻塞流涕、语声重浊、肌肉疼痛、关节肿痛、鼻炎复发、湿疹复作、颈椎僵硬疼痛、腰椎疼痛。因此谷雨后的养生应注意远离潮湿、保持干燥、健脾祛湿,饮食上可以多食用一些健脾祛湿的食物,如莲子、各种豆类(绿豆除外)、薏米、山药、藕、生姜、八宝粥等。不宜吃冷食、油腻食物、银耳、百合、梨子、燕窝等助湿、养阴的食物。舌苔厚、大便不成形的人不宜吃水果、喝凉水、饮料、吃雪糕,可以用白豆蔻、肉豆蔻、苍术、佩兰、藿香等芳香化湿的药物泡茶喝、做成香囊经常闻闻。。

劳逸适度

谷雨时节,气候变化较大,时而春雨绵绵不休,遍地泥泞,时而大风阵阵不停,抵抗力差的人容易生病。为了预防疾病、帮助代谢、提高免疫力,我们需要适当锻炼身体,适当运动四肢,以利消化,促进排湿,因脾主四肢,活动四肢就可以促进脾胃功能,增强免疫力。但不要过劳、过度运动。保证每天8小时睡眠为好,不要经常熬夜,也不要天天在家里看电视、玩手机。

饮食宜忌

谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口、馥郁芳香,甘美可口。香椿味辛,苦,性温,含有丰富的维生素C、胡罗卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的佳品。但是香椿含硝酸盐较高,使用不当会造成亚硝酸盐中毒,出现恶心呕吐腹泻等,烹调前需在开水里焯2分钟,再捞起来放进冷水里浸泡几十分钟,这样可以去掉一些硝酸盐。每次食用不宜过多,要吃新鲜的,过夜的剩菜不能吃。竹笋也上市了,鲜嫩美味,但有的人也不可能多吃。患有皮肤病、关节炎的人食用过多竹笋、香椿可能会加重病情,需要注意观察,适可而止。谷雨期间也可进补,但应以平补为原则。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓。猪瘦肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质。鱼肉的蛋白质容易消化,不滋腻,脂肪多为不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,动脉硬化、冠心病的患者每周至少吃2次,但不要吃鱼的内脏和头部、腹部脂肪。

责编:张敏


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